domenica 17 febbraio 2013

Puccia alla Vampa - un pane della tradizione Pugliese

Qui trovate il link ad un blog - Se lo conosci lo lieviti -  meravglioso dove spiega tutto sulla panificazione e su questo specialissimo pane della tradizione pugliese.


Per avere la mia versione haime' dobbiamo attendere che trovi una location per workshop che abbia il forno a legna ma... ci stiamo attrezzando per voi !
Saluti a tutti e Fantastica Elisa Poggianti ! Seguitela se vi interessa la panificazione!


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