giovedì 31 gennaio 2013

Pane Bianco - Macchina del Pane

INGREDIENTI

  • 500 gr di Farina bianca 00
  • 270 ml di acqua
  • 15 gr olio di oliva
  • 10 r di sale ( se destinato ai bambini 4 gr.)
  • 7 gr. di lievito secco per pane - lievito di birra
 facoltativi

  • 7 gr di zucchero o miele
  • 10 gr di latte in polvere


PREPARAZIONE

Inserire nella macchina del pane prima l'acuqa a temperatura ambiente.
Quindi il sale sul fondo.
Versare la farina.
Aggiunere l'olio e il lievito. Eventualmente il latte e  lo zucchero sempre da mettere a contatto con il lievito.
Programma macchina del pane NORMALE circa 3 ore di cui una per cuocere.

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